おとうふ

最近、おとうふに縁があります。
大豆を求めてしまうのかな？

つい最近、京都駅・伊勢丹10Fの行列ができる
おとうふやさんに行きました。
お豆腐尽くしで満足♪おいしかったよ〜♪
相方さんは少し物足りなかったようですが、
これもいいね〜♪てぱくぱく食べてました。
友達と三人でご飯をいただきました☆

それから、数日後、おもち（水もち）をゆでて、
きなこ＋さとうを混ぜたものにつけて、
いただきました♪

それから、また数日後、大豆入り中華野菜スープを
つくりました♪

で、昨日は豆腐の上に合い挽き肉を載せて、
蒸し焼きして、オイスターソース＋しょうがたれを
かけて、煮詰めたものをいただきました。
（料理の本を参考に・・・）

今日は普通にしじみのお味噌汁に、おとうふを入れました。

おとうふ、最高♪